Храна

Маслинките се еден од даровите на природата, од кои се извлекува драгоцено маслиново масло. Зејтинот го намалува холестеролот и има уште еден куп корисни својства во кулинарството и козметиката. Листовите на маслиново дрво се исто така многу вредна суровина за нашето здравје. Листовите на маслинката биле користени за прв пат …

Печурките се ценети заради својата хранлива вредност. Протеините на печурката имаат сличен состав со протеините од животинско потекло и затоа се биолошки по вредни од билните протеини. Печурките содржат мал процент на масти и затоа се рачунаат како диетална храна. Освен тоа, содржат голем процент на минерали и витамини. Некои …

Костените со векови биле популарен и често користен лек за лекување и убавина во медицината. Денес, нивните придобивки се надополнети со нивната кулинарска примена, па така може да се готви и да се јаде варен, печен, како гарнир за креми, во салати и најразлични јадења. Покрај тоа што е корисен …

Сакате да пиете вино, сакате да пробате нови видови на вино, но не можете да поднесете да пиете благо вино. За да не порачате или купите вино кое што е благо и кое нема да го испиете, денес ќе ви дадеме пет совети за тоа како да одредите дали виното …

Уште од најстари времиња, човештвото делумно прибегнало кон исклучување на производите со животинско потекло од својата исхрана. Науката верува дека пионери на ваквото движење биле Индијците: отфрлајќи од својата исхрана месни и млечни продукти и развивајќи идеја за заштита на животните од насилство, тие настојувале да искажат почит кон соживотот …

Јајцата се меѓу најчесто дискутираните храни во светот на исхраната. Пред извесно време тие се сметаа за непријател поради нивната содржина на холестерол. Големото кафено јајце има околу 185 мг. холестерол.Упатствата за здрава исхрана препорачуваат намалување на холестеролот до 300 mg. или помалку на ден. Луѓето мислат дека јајцата даваат …

Покрај јаболката, грозјето, дуњата во есен, актуелно е и јапонското јаболко. Кај нас јапонското јаболко најмногу се одгледува во Валандово. Тогаш е подигнат и првиот насад од садниците што од патувањето во Кина ги донел Лазар Колишевски. Поради неговата жолта боја и сознанието дека првите калеми се донесени од Далечниот …

Хидропоничниот систем е одличен за одгледување во Македонија. Со него се добива квалитетен и здрав зеленчук одгледуван со интегрална заштита каде што инсектицидите се исклучени од употреба и приносот е далеку поголем отколку со конвенционалниот начин на производство. Новите технологии на одгледување градинарски производи не се застапени во македонското земјоделско …

Искористете го овој период од годината и „моќта“ на дуњата. Дуњите се совршено есенско овошје, кое содржи малку калории, а кое може сериозно да ви го подобри имунолошкиот систем во периодот кога царуваат настинките и грипот. Дуњите имаат ниската калорична вредност, и токму поради тоа можат да ви помогнат да …

Шипката поседува магични својства и според верувањата дава љубов, мир и среќа. Таа ги стимулира романтичните чувства и одржува нежност, страст и душевна хармонија кај луѓето. Овошјето и боите на оваа билка ги уништуваат бариерите. Само за миг може да стане нешто што изгледа невозможно, во можно. Се верува дека …