Почетна / Градина / Храна (страна 10)

Храна

Боровинките се многу вкусни, и многу корисни плодови богати со антиоксиданти

Високата боровинка е интересно растение со многу големи и вкусни плодови, а исто така има висока и редовна продуктивност. Просечниот принос од една грмушка е 3-5 кг, а максималниот 7-10 кг. Покрај тоа, грмушките се одликуваат со висока декоративна вредност во текот на годината и тоа во пролет за време …

Повеќе »

Марулата го штити здравјето на човекот

Зелена салата или марула е умерено едногодишно или двегодишно растение кое најчесто расте како лиснат зеленчук. Во некои земји, како Македонија, се јаде ладна и свежа, во салати, сендвичи, и други јадења. Во Кина најчесто се јаде зготвена, и дршката има подеднаква важност како листот. Познато е дека зелената салата …

Повеќе »

Прсти да излижеш: Прилепско макало од компири со суви пиперки и лук

Прилепско макало од компири со суви пиперки и лук 1. Се мијат компирите и пиперките и заедно се варат во тенџере. 2. Откако убаво ќе се сварат се оставаат малце да се изладат. 3. Во лучница се толчи лукот со малце сол. 4. На пиперките со вилушка или лажица им …

Повеќе »

Необично овошје: Раката на Буда

Ова необично овошје е повеќе од реално. Расте на мали грмушки и дрва и има дебела кора. Карактеристично за ова овошје е тоа што понекогаш не се среќаваат семиња или пак нема содржина на сок во внатрешноста, но има прекрасен мирис сличен со аромата на лимоните. Пријатниот мирис многу потсетува …

Повеќе »

Купи еднаш, јади засекогаш

За оние кои сакаат свеж целер, тука e идеата за тоа како во иднина секогаш да имате при рака свежи, зелени стебленца. Исечете го целерот на дното, на растојание од некои 8-9 см. Стеблата се користат, како и обично во медитеранската кујна или кинеската храна. Исто така може да се …

Повеќе »

Помело (Citrus maxima) – Гигантско цитронско овошје

Помело е вид на агрум (цитронско овошје), кое потекнува од јужна и југоисточна азија. Претставува најголемото цитронско овошје, кое зафаќа дијаметар од 15 – 25 cm и маса од 1 до 2 Kg. Тој еден од родителите на цитронот кој претставува хибрид од помело и портокал. Има благ вкус на …

Повеќе »

Не ги фрлајте листовите на морковот! Знаете ли зошто?!

Најефикасните бабини рецепти се користат од многумина за лекување на разни болести, но оние со листови од моркови се малку познати. Листовите на морковите се полни со супстанции кои можат да ве излекуваат од воспаление на простатата, песок во мочните патишта и бубрезите, хемороидите, циститот, проширените вени, заматен вид, полиартритот …

Повеќе »

Корисните својства на еден непознат корен – пашканат

Иако пашканатот не е меѓу повеќето кои го консумираат прехранбените производи кај нас, неговите здравствени функции не смее да се потценува ниту за миг. Еве кои се некои од најкорисните својства на овој коренест производ, кој е роднина на морковот: Неодамнешните истражувања утврдиле дека пашканатот содржи материи кои можат да …

Повеќе »

Леснa сеидба на тиквички

Како може да добиете квалитетни садници од тиквички? За таа цел, кога ги садите растенијата, не ги полните садовите со мешавина од ѓубрива, но само до 2/3 од висината. Подоцна, кога растенијата пораснат, проредете ги. Во секоја саксија, оставете едно растение, а со мешавината на ѓубриво дополнете ја саксијата. Ова …

Повеќе »