Шест лиснати зеленчуци, што можат да ви го спасат животот

Гринкол, кадрава зелка, кале 

Тоа е одличен извор на соединенија наречени гликозинолати како и кемпферол, за кои научниците сметаат дека се борат против ракот, го штитат срцето, одржуваат низок шеќер во крвта, ги зајакнуваат коските и ги намалуваат воспаленијата. Овој тип зелка е богата со лутеин и зеаксантин – антиоксиданси кои се борат против заболување на очите.