Растенија кои создаваат хиповитаминози

Кромид: луковици, лисја витамин Ц, каротен

Иглика: свежи листови витамин Ц, каротен

Шипка: овошје витамин Ц (до 2100 мг%)

Лута пиперка: овошје вит.С (до 1000 мг%), каротен, вит.В2

Рен: витамин Ц

Црна рибизла: овошје поливитамини

Шумска јагода: овошје вит.С, каротен, вит.Р, вит.В1

Магдонос: корени, лисја витамин Ц, каротен

Глуварче: свежи листови витамин Ц, каротен

Копар: плод, надземни дел каротен, вит.С, Р, Б1, Б2, фолна к-на

Бреза: листови витамин Ц липа: боја витамин Ц, каротен

Коприва: лисја, коренища вит.С, каротен, вит.К, вит.В2

Тиква: месест дел вит.С, каротен, вит.В1 киселец: листови витамин Ц, каротен

Бел равнец: соцветија, цветови витамин Ц, витамин К

Репка: коренест витамин Ц, каротен

Целер: коренест витамин Ц, каротен, вит.В1

Полска пршлика: цветови витамин Ц, каротен

Орев: лисја, плодови, зелени ореви витамин Ц, каротен, вит.В1