Рецептура:
Раствор ЕМа | литри | 2 |
Вода (млака) | литри | 8 |
Керамички прав | килограми | 0,30 |
Поставување на дрвени летви за вреќите
Припрема на материјалот
- Балите сено се одврзуваат
- Во врела вода (сса 100оС) се потопуваат балите во траење од 2 часа
- Во врела вода се додава меласа од шеќерна трска (1кг=100кг слама)
- Се остава да се исцеди и олади сеното (сса 25оС)
- Сеното се третира со раствор на ЕМа
- Смесата се става во пластични вреќи
- Се става слој од сено (од 3-5см), се става мицелиум, слој сено и тоа така до врвот на вреќата
- На вреќите се прави отвор 15-20мм на раздалеченост од 20см
- Вреќите се ставаат во замрачена просторија на температура од 18-24оС
- За време од 3 недели вреќите се спремни и се носат во просторијата за одгледување
одржување на просторот за одгледување
- Во просторот за одгледување мора да биде обезбедено 12 часовно осветлување и влажност 90-95%
- Влажноста се постигнува со воденење на бетонскиот под или со оросување со овлажнувачи. Треба да се избегава дирекно полевање на вреќите и печурките кои се во раст
- Осигурана доволна светлина (природна или вештачка) во зависност од површината на просторот
- Ако нема доволно природна вентилација потребно е да се вградат 2 вентилатори. Едниот се поставува 10см над подот (за исфрлување на СО2), а другиот под плафонот (за внесување на чист воздух).