Почетна / Градина (страна 2)

Градина

Градинарска чубрика (Satureja hortensis L.)

Градинарската чубрика (Satureja hortensis L.) е култивирано растение за потребите на кулинарството, претежно како зачин и лековити средства. Корисен дел се надземните делови кој се берат за време на цветањето – од јули до октомври. Се сушат на сенка или во машина за сушење алишта. Во својот хемиски состав содржат …

Повеќе »

Ефедра (Ephedra distachya L.)

Ефедрата расте низ песочни и суви каменливи места. Корисен дел се надземните делови, кои се собираат во периодот на цветањето од мај до јуни. Се сушат на сенка или во машина за сушење на температура од 45 ° С. Во својот хемиски состав содржат алколоиди, тен супстанции, флобафени, смолести материи …

Повеќе »

Вкусната и слатка смоква симбол на македонското овошје

Вкусната и слатка смоква е едно од најстарите овошја во кои уживале луѓето. Смоквата е природно богата со голем број хранливи фито-материи, витамини и антиоксиданси корисни за здравјето. Сувите смокви претставуваат концентриран извор на витамини и минерали. Целосно узреаната смоква има форма на ѕвоно или крушковидна форма и сочно месо. …

Повеќе »

Декоративни грмушки како зелена покривка

Декоративните грмушки, кои може да се употребат за природна зелена покривка врз земјата во градината, вршат повеќекратна функција: декоративна, со своите различни лисни форми и бои преку целата вегетациска сезона и плодовите за време на целата година, како и еколошка, односно заштита на почвата од изразено измивање на падини, подобрување …

Повеќе »

Монсанто ќе плати 2 милијарди долари оштета

Судот во американската сојузна држава Калифорнија пресуди, компанијата “Монсанто”, која е во сопственост на концернот “Баер”, да плати два милијарди долари отштета за нанесени штети на брачна двојка, која тврди дека препарат на компанијата е причина за нивната болест од рак, Објави АФП. Одлуката е најнова во серијата судски постапки …

Повеќе »

Јабучар – македонскиот автохтон домат со тежина поголема од еден килограм

Македонска автохтона сорта на домат, кој се карактеризира со уникатен вкус и арома, кои се типични само за ова поднебје. Плодовите достигнуваат тежина и до 1,3 кг, што претставува своевиден рекорд за оваа сорта. Јабучар е сорта која изобилува со неговата големина и специфичната розева боја. Најмногу го има во …

Повеќе »

10 совети од GARDENA за градинарство во мај

Секогаш има што да се прави во градината. Дознајте што треба да правите во мај, подолу во советите што ги предлагаат од GARDENA. Чубрица: Чубрицата или чубрика е интегрална состојка во гурманските кујни. Се сее во мај, кога времето е топло. Градинарската чубрика се користи како зачин во традиционалната македонска …

Повеќе »

Чај и луто пиперче помагаат при високите температури

Урбан мит или научен факт: топлите пијалаци помагаат полесно да се поднесат високите температури. Истражувачите тврдат дека потењето е најдобар начин на разладување препорачувајќи топол чај, но и зачинета или лута храна. Ако се вброите меѓу милионите кои на тропските горештини попрво би се одлучиле за ладен сок или пиво …

Повеќе »

Копарот има мистериозна, чудесна моќ, а за Швеѓаните, тој е национален зачин

Копарот (Anethum graveolens L.) е распространет низ целата земја. Се одгледува како култивирано растение. Корисен дел се плодовите кои се берат во есен, кога созреваат целосно. Се користат и листовите. Во својот хемиски состав содржи етерични масла, протеини, кумарини, органски киселини и др. Плодовите на копарот го зголемуваат стомачниот сок, …

Повеќе »