Почетна / Градина / Храна (страна 5)

Храна

Готвење цветови: Зошто и кои цветови може да ги јадете?

Готвењето на цветовите датира уште од римско време. Тоа е познато и кај древните Кинези, познато е на Блискиот Исток и во индиската култура. Јадењата на цвеќиња биле особено популарни во викторијанската ера. Денес веќе се среќаваат во рестораните во кои готвачите имаат иновативен пристап кон гарнирите и преку цвеќињата …

Повеќе »

Болест ја уништува бананата во Латинска Америка – најголемиот извозник во светот

Болест ја уништува банана, во Латинска Америка, најголемиот извозник на банани. Мувлата Fusarium TR4 попозната како „Панамска болест“ беше потврдена овој месец во Колумбија, кај еден од водечките извозници во Латинска Америка, принудувајќи ги властите во земјата да прогласат вонредна состојба. „Мислам дека нема да има влијание врз снабдувањето на …

Повеќе »

Стигна есента дуњо моја: Здрави, убави со нежно лице без брчки

Искористете го овој период од годината и „моќта“ на дуњата. Дуњите се совршено есенско овошје, кое содржи малку калории, а кое може сериозно да ви го подобри имунолошкиот систем во периодот кога царуваат настинките и грипот. Дуњите имаат ниската калорична вредност, и токму поради тоа можат да ви помогнат да …

Повеќе »

Како да подготвите домашен кашкавал без конзерванси, бои или стабилизатори

За да подготвиме домашни млечни производи, прво ни треба квалитетно млеко. Готвењето обично ги плаши младите и неискусните домаќини, но излегува дека не е толку комплицирано како што првично изгледа. Домашен кашкавал, сирење, урда, јогурт и други вакви производи не се само повкусни од оние што ги купуваме во продавницата, …

Повеќе »

ФАО го одбележа Светскиот ден на храната

Секоја година Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите Нации  (ФАО), го одбележува Светскиот ден на храната на 16 октомври со цел да го одбележи основањето на Организацијата во 1945 година. Годинава се одбележуваат 75 години од нејзиното постоење, во еден исклучителен момент кога земјите ширум светот се справуваат со …

Повеќе »

Калинката е античко растение кое можете да го одгледувате дома

Калинката е античко корисно растение, свето за многу цивилизации. Семето се сметало за симбол на плодноста. Потекнува од Азија, од каде е пренесено на Балканскиот Полуостров. Калинката е дрво или грмушка. Грмушката има бодливи гранчиња, а дрвото достигнува 3,5-4 м и дијаметар до 40 см без боцки, со кафеава испукана …

Повеќе »

Најздравата диета: Диета со јаболко или здраво губење килограми

Диетата заснована на три јаболка дневно ја смислила американската нутриционистка Теми Флин. Нејзина идеа е да се јадат задолжително по три јаболка дневно, односно по едно пред секое главно јадење, доручек, ручек и вечера. Таа уверува дека со ваквиот начин на исхрана може да се ослабне по еден килограм секоја …

Повеќе »

Изедете неколку ореви и почекајте кратко – Еве што ќе ви се случи

Сите ореви се корисни за здравјето. Оревите сепак содржат повеќе антиоксиданси од кикириките, бадемите, лешниците. Д-р Џо Винсон од Универзитетот на Скрантон, САД, ја анализира количината на антиоксиданси во девет видови ореви и утврдил дека грст ореви содржат два пати повеќе корисни состојки од истото количество од сите други популарни …

Повеќе »

Слаткото од јаболка – ем највуксно, ем се прави за само 15 минути

1 кг јаболка 900 г шеќер 200 мл вода 1 ванилин шеќер 1/3 лажичка лимонтус 100 г ореви Јаболката одберете ги да бидат од потврдите, да не се ајдаред или делишес, зошто побрзо се распаѓаат. Потоа ставете го шеќерот и водата да зоврие, а за тоа време јаболката излупете ги, …

Повеќе »

Дуњата е симбол на среќата и љубовта – Оваа витаминска бомба има и многу лековити својства

Дуњата (Cydonia oblonga) е единствениот вид од родот Cydonia. Таа е дрво, високо од 4 до 6 m. Распространета е во Азија и Европа. Дуњата е овошје кое било обожавано од старите Грци, бидејќи според грчката митологија дуњата симболизира љубов и среќа. Римјаните ја користеле за добивање на етерични масла …

Повеќе »