02.12.2022
Почетна / Градина / Храна (страна 4)

Храна

Корисна ли е органската храна за децата?

Минатата година на 22 октомври официјално беше објавен извештај од Комисијата за исхрана на Американската академија за педијатрија, која дискутираше на прашањето за корисноста од органската храна за децата. Во него лекарите велат дека органската храна не е повеќе корисна за здравјето на децата од здравата храна, произведена на традиционален …

Повеќе »

Чудното овошје „Рамбутан“

Рамбутанот (Nephelium lappaceum) е овошје кое потекнува од семејството „Sapindaceae”. Се одгледува во повеќе земји во Југоисточна Азија и тоа Индонезија, Филипните, Малезија. Ова е вечнозелено дрво кое расте во висина до 20 метри. Плодот е со овален облик и околу 3 до 6см во дијаметар. Внатре е тежок, но …

Повеќе »

Зошто кога сечеме кромид ни солзат очите ?

Главен причинител за тоа се клетките на кромидот кој голема количина на сулфурни елементи. Кога кромидот започнуваме да го сечеме започнува ослободувањето на сулфурот. Кога тој ќе дојде до мешање со влагата на нашите очи, се одвива хемиска реакција која произведува молекули и ги иритира очите. Како резултат на тоа …

Повеќе »

Технологија, садење, одгледување и берење аронија

Аронијата е овошје со бобичаста форма кое најмногу наликува на плод од боровница. Ја нарекуваат сибирска боровница. Таа е растение кое расте во облик на грмушка. Нејзиниот плод се јаде, има многу лековито дејство и може да се бере и после два месеци откако ќе созрее. За аронијата не е …

Повеќе »

Растението левзеја дава енергија и здравје

Иако наликува на магарешки трн, левзејата е далеку од ова растение. Виолетовите соцветија на растението се мошне енергизирачки дополнувања на животот на секого. Тие помагаат при пролетен замор, депресија, полова слабост. Левзејата (Leuzea carthamoides), или уште позната како Маралов корен, е билка која расте во планинските реони на Монголија, Русија …

Повеќе »

Прстите ќе си ги излижете: Прилепско макало од компири со суви пиперки и лук

Прилепско макало од компири со суви пиперки и лук 1. Се мијат компирите и пиперките и заедно се варат во тенџере.2. Откако убаво ќе се сварат се оставаат малце да се изладат.3. Во лучница се толчи лукот со малце сол.4. На пиперките со вилушка или лажица им се вади месото, …

Повеќе »

Зачините кои ја подобруваат меморијата

Постојат неколку зачини кои ја стимулираат мозочната активност и ја подобруваат меморијата. Освен тоа народните средства ќе донесат и дополнителни бенефиции за нашето здравје. Еве и кои се зачините кои можеме да ги користиме: Рузмарин – Антиинфламаторните и антиоксидантните својства во рузмаринот се “справуваат со штетата”, кои ги предизвикуваат слободните …

Повеќе »

Деца покажуваат зошто органското фармерство е избор на иднината

Погледнете како овие деца покажуваат дека органското фармерство е избор на иднината. Време е да се збогуваме со стариот MacDonald. Кога ќе избереме „органско“, избираме иднина со помалку токсични хемикалии во нашата храна и средина. Споделете го ова видео со вашите пријатели и помогнете во градењето на поздрава иднина за …

Повеќе »

Не ги чувајте овошјето и зеленчукот во фрижидер!

Особено во топлите месеци сме навикнати сите да ставаме во фрижидер, а се чини дека тоа се одразува катастрофално особено на овошјето и зеленчукот. Според новото истражување поставени на темно, тие престануваат да ги произведуваат корисните состојки и на крајот стануваат некорисни за нашиот организам. Не го држете овошјето и …

Повеќе »

Тибетско чудо – за што се користи гоџи бери

Уште од антиката растението гоџи бери е високо ценето и наоѓа широка примена во кинеската традиционална медицина. Првите податоци за плодот датираат од земјиштето на Тибетските Хималаи и Северна Кина, каде што бил одгледуван уште во 5000 година п.н.е. Денес најмногу плантажи се наоѓаат во Југоисточна Европа и Азија. Во …

Повеќе »