Храна

Здружението за промоција и едукација за храна и заштита на биодиверзитетот SLOW FOOD „Св. Наум Охридски“ по седми пат го организираше Фестивалот на фигури од овошје и зеленчук СОЧНИ ФИГУРИ. Иако со задоцнување заради изборите, поводот е Светскиот ден на храната 16 Октомври. Поканети беа повеќе училишта од земјава, чии …

Две гигантски тикви се изложени во фармаската градина во Мичиген кои тежат 627 килограми и 596 килограми! Тие се одгледани од страна на долгогодишниот натпревачрувач по одгледување тикви, Џо Плат од Комсток. 

Министерот за земјоделство, шумарство и водостопанство Љупчо Николовски денеска присуствуваше на манифестацијата „Денови на кочански ориз“ во Кочани. Со симболично зажнејување на оризот на нивите на Институтот за ориз во Кочани, министерот Николовски и официјално го означи почетокот на годинешната жетва на ориз. Денеска на денот на оризот, министерот Николовски …

До 20 отсто годишно достигнуваат загубите во македонското земјоделство поради несоодветното складирање, покажува последната анализа на „Руралана коалиција“. Во светски рамки, овој тип загуби во агро бизнисот се движат од 5 до 10 отсто. – Секоја година голем дел од земјоделското производство во Македонија пропаѓа поради несоодветно чување, во импровизирани …

Според податоците на Државниот завод за статистика, во второто тримесечје од 2017 година, откупот и продажбата на земјоделски производи се зголемени за 11.8% во однос на истиот период од претходната година. Кај откупот на земјоделски производи од индивидуалните производители е забележано намалување за 8.4%, а кај продажбата на земјоделски производи …

Агенцијата за храна и ветеринарство информира дека во Република Македонија нема увоз на конзумни јајца од Холандија за кои Европската Комисија предупреди дека дел од количините пласирани во неколку европски земји се загадени со инсектициди. Единствен увоз на овој производ во Република Македонија е од соседна Република Србија од каде …

Долга е листата на производи, земјоделски и прехранбени, што Македонија може да ги заштити како традиционални. Кумановски суџук, Македонски колбас, Беровско сирење, Галички кашкавал, Бучимски кромид, Везени пиперки, Дојранска маслинка, Поточна пастрмка, Преспанска белвица, Матеница, Попара, Макало, Бабури со лук, Ќофтиња од икра, Струмичка мастика, Велешки пинџур, Салата од суви …

Лицата кои што ќе бидат затекнати на теренот без дозвола за собирање на шумски плодови, ќе бидат санкционирани согласно позитивните законски прописи. Од 800 до 4.000 евра во денарска против вредност може да заработите казна доколку берете боровинки без дозвола, пишува ТВ Тера. Јавната Установа Национален парк Пелистер Битола ги известува …

Владата на Република Македонија, на почетокот на месецот, донесе одлука  за дополнителна субвенција од два денари за килограм лубеници продадени кај регистрирани откупувачи ,со цел да се ублажи ценовниот шок од ниската откупна цена на лубениците. Изминатиов период, веднаш штом започнаа проблемите со откупот на лубениците, министерот за земјоделство, шумарство …

Откупот на бостанот за кој Владата обезбеди дополнителни два денара субвенции, тече без проблеми и во најдобар ред. На сите откупни центри се даваат кантарни белешки и се води целосна евиденција. Според министерот за земјоделство, шумарство и водостопанство Љупчо Николовски, стабилизација на цената се очекува по 15 јули кога количините …