Почетна / Градина / Храна (страна 28)

Храна

Овој уред овозможува да одгледувате зеленчук во вашиот дом

O’Garden е мини ротирачка градина која произведува храна и е многу лесна за работа. Овој уред овозможува да одгледувате зеленчук во вашиот дом.  Се што треба е да ги засадите семињата во тркалото. Резулатот е загарантиран за само неколку недели, a вие ќе добиете храна без пестициди и додатни хемикалии. …

Повеќе »

Првични предвидувања на ФАО за годината што следи: Понудата на житарици ќе ги намали рекордно високите цени

Индексот на ФАО за цените на храната се задржа стабилен во април, со просек од 173,5 поени за месецот, за степен повисок од тој во март и за 2,7 проценти повисок во однос на истиот месец 2017 година. Цените на житариците и млечните производи го продолжија нивниот неодамнешен тренд на …

Повеќе »

Зелка – обична (Brassica oleracea L.)

Зелката успева низ целата земја. Таа се одгледува како културен зеленчук. Корисен дел му се надземните делови во свежа состојба. Зелката е богата со витамин Б2, Ц, К, Н, U, фолна и никотинова киселина, токоферол, каротиноиди, аминокиселини, јаглехидрати, гликозиди и многу минерални соли. Свеж сок од зелка влијае на функцијата …

Повеќе »

Николовски: Се водат разговори за пласман на македонската зелка на рускиот пазар

Министерството за земјоделство, шумарство и водостопанство континуирано за следи состојбата со откупот и цената на пролетната зелка, и се преземаат мерки за понуда на македонската зелка на рускиот пазар, порача министерот за земјоделство,шумарство и водостопанство, Љупчо Николовски. При тоа министерот Николовски посочи дека во моментов се собираат податоците за расположливите …

Повеќе »

Компир (Solanum tuberosum)

Компирот (Solanum tuberosum) потекнува од планинските реони на Јужна Америка, поточно Еквадор и Перу, каде во природата и денес се сретнува. Се смета дека за прв пат е донесен во Европа и тоа во Шпанија во 16тиот век. Компирот бил многу значен производ за Ирците каде пред околу стотина година …

Повеќе »

Машинско берење

Денеска знаеме дека нашите градинарски култури бараат добра интервенција на човечки фактор, меѓутоа кога се работи за фарми за масовно производство, машините го превземаат главниот збор. Затоа нашите супермаркети имаат од ефтини зеленчуци, скапи ретки тропски овошја па се до скапи зеленчуци со совршен изглед. Пример на масовно произвотство на …

Повеќе »

МЗШВ: Денес средба со производителите на зелка

Министерството за земјоделство шумарство и водостопанство го следи пласманот на пролетната зелка на терен од самиот старт, но и преку разговори со земјоделските производители и трговците пред почеток на откупот. Разбирлива е грижата на земјоделските производители и старавувањата од драстично намалување на цената на пролетната зелка, имајќи предвид искуството од …

Повеќе »

Струмичките земјоделци задоволни од откупната цена на пролетната зелка

Производителите на пролетна зелка од Струмичко се надеваат дека годинава пласманот ќе биде подобар од лани и дека нема да има проблеми со откупот. Оптимизмот, како што велат, го темелат на почетните откупни цени кои достигнуваат 35 денари за килограм. – За нас откупната цена на почетокот на бербата на …

Повеќе »

Нешто повеќе за козјото сирење

Козјото сирење е храна со древнa историја, за која се претпоставува дека е изведено во регионот на Европа, Централна Азија и Блискиот Исток околу 8000 година п.н.е. Според извештаите, откриени во египетска гробница, првото сирење се појавило околу 2000 година п.н.е. и веројатно била со структура на солидна урда, какви …

Повеќе »

Јадете црви и инсекти

Необичен совет на еден американски научник по име Мајкл Баџет, експерт за инсекти. Тој тврди дека, ако луѓето не беа толку пребирливи и постојано ги игнорираат црвливите јаболка, црешите, морковите и се друго црвливо, фармерите- земјоделците никогаш не би го прскале овошјето и зеленчукот со толкаво количество на пестициди. Препорачува …

Повеќе »