Почетна / Градина / Храна (страна 2)

Храна

Прсти да излижеш: Прилепско макало од компири со суви пиперки и лук

Прилепско макало од компири со суви пиперки и лук 1. Се мијат компирите и пиперките и заедно се варат во тенџере. 2. Откако убаво ќе се сварат се оставаат малце да се изладат. 3. Во лучница се толчи лукот со малце сол. 4. На пиперките со вилушка или лажица им …

Повеќе »

Необично овошје: Раката на Буда

Ова необично овошје е повеќе од реално. Расте на мали грмушки и дрва и има дебела кора. Карактеристично за ова овошје е тоа што понекогаш не се среќаваат семиња или пак нема содржина на сок во внатрешноста, но има прекрасен мирис сличен со аромата на лимоните. Пријатниот мирис многу потсетува …

Повеќе »

Купи еднаш, јади засекогаш

За оние кои сакаат свеж целер, тука e идеата за тоа како во иднина секогаш да имате при рака свежи, зелени стебленца. Исечете го целерот на дното, на растојание од некои 8-9 см. Стеблата се користат, како и обично во медитеранската кујна или кинеската храна. Исто така може да се …

Повеќе »

Помело (Citrus maxima) – Гигантско цитронско овошје

Помело е вид на агрум (цитронско овошје), кое потекнува од јужна и југоисточна азија. Претставува најголемото цитронско овошје, кое зафаќа дијаметар од 15 – 25 cm и маса од 1 до 2 Kg. Тој еден од родителите на цитронот кој претставува хибрид од помело и портокал. Има благ вкус на …

Повеќе »

Не ги фрлајте листовите на морковот! Знаете ли зошто?!

Најефикасните бабини рецепти се користат од многумина за лекување на разни болести, но оние со листови од моркови се малку познати. Листовите на морковите се полни со супстанции кои можат да ве излекуваат од воспаление на простатата, песок во мочните патишта и бубрезите, хемороидите, циститот, проширените вени, заматен вид, полиартритот …

Повеќе »

Корисните својства на еден непознат корен – пашканат

Иако пашканатот не е меѓу повеќето кои го консумираат прехранбените производи кај нас, неговите здравствени функции не смее да се потценува ниту за миг. Еве кои се некои од најкорисните својства на овој коренест производ, кој е роднина на морковот: Неодамнешните истражувања утврдиле дека пашканатот содржи материи кои можат да …

Повеќе »

Леснa сеидба на тиквички

Како може да добиете квалитетни садници од тиквички? За таа цел, кога ги садите растенијата, не ги полните садовите со мешавина од ѓубрива, но само до 2/3 од висината. Подоцна, кога растенијата пораснат, проредете ги. Во секоја саксија, оставете едно растение, а со мешавината на ѓубриво дополнете ја саксијата. Ова …

Повеќе »

Зошто треба да јадеме спанаќ

Спанаќот (Spinacia) е род на растенија растенија од семејството на ротквица „Amaranthaceae“. Како лист зеленчук се одгледува „Spinacia oleracea“. Листовите се богати со протеини, железо и калциумови соли и витамин A, B1, B2, C (аскорбинска киселина) и PP. Спанаќот е едногодишен лисест зеленчук. Тој е познат како „крал на зеленчукот …

Повеќе »

Како да засеете краставици

Можете да користите мали садови, кутии, териери или други соодветни садови за да посеете семе. Според нивната големина можете да ставите 1 или повеќе семиња во нив. Исто така, ќе зависи од тоа дали подоцна ќе ги засадите растенијата или не. . Сеењето на семе треба да се врши на …

Повеќе »