Храна

Македонска автохтона сорта на домат, кој се карактеризира со уникатен вкус и арома, кои се типични само за ова поднебје. Плодовите достигнуваат тежина и до 1,3 кг, што претставува своевиден рекорд за оваа сорта. Јабучар е сорта која изобилува со неговата големина и специфичната розева боја. Најмногу го има во …

По отворањето во 2017 година огромната “фабрика за зеленчук” крај Кјото, Јапонија, ќе биде првaтa во светот во која нема да работат земјоделци. Роботи ќе садат семиња на салатите, ќе ги пресадуваат, ќе го одгледуваат зеленчукот и автоматски ќе го транспортираат до линија за пакување, каде што ќе биде подготвен …

Честото прозевање, безволност, брзото заморување се само некои од симптомите во преодниот период од зима во пролет, а ги донесува пролетниот замор. За да го кренеме нивото на енергија, предлагаме здрав и вкусен напиток богат со витамини и минерали. Преодниот период од едно во друго годишно време многумина знаат да …

Здравецот расте низ целата земја. Најмногу го има во градините и влажните места во шумите до 2500 метри надморска височина. Корисен дел му се лисјата, цветовите, корењата. Листовите и корењата содржат полифенолни соединенија, етерично масло, танини и др. Го намалува крвниот притисок и делува смирувачки на нервниот систем. Екстрактите од …

Тиквичките (Cucurbita pepo) се едногодишни растенија од фамилијата „Тиквови“ што се познати како ниско калорични зеленчуци. Стеблото е влекач што лазе, а плодот е валчест и здрав, а по форма личи на краставица. Бојата се движи од жолта до зелена. Тиквичките се конзумираат главно варени, печени или пржени, но некои …

Драган Јовановиќ од Топола со децении се занимава со одгледување овошје. Пред неколку месеци, овој човек од Шумадија дури направи и текила во неговото село Загорица, но тој вели дека најдобрата српска ракија се уште се прави од старата сорта на сливи. Дефинитивно нема подобра ракија од таа што е …

Се подразбира дека секој обид за забрзување на метаболизмот и губењето тежина треба да биде проследен со избалансирана исхрана и умерена физичка активност… Денес ќе ви претставиме еден начин на слабеење кој предзвикал неверојатна глобална популарност. Веројатно поради тоа што делува. Се’ што ви треба е – зелен чај, цимет …

Фактот дека друга храна богата со железо нема ист ефект како цвеклото ги навела научниците на подетални испитувања… Цвеклото одамна е познато како извор на хранливи материи, но сега тоа е појасно од било кога. Научни докази продолжуваат да го поддржуваат цвеклото како природен лек за рак. „Цвеклото како хемотерапија“ …

Иако не се сродни билки, анисот (Pimpinella anisum) и звездестиот анис (Illicum verum) имаат слични својства. За тоа е заслужен хемискиот елемент анетол, кој се појавува во двете билки и им дава карактеристична арома и лековитост. Анисот веќе со векови се употребува за олеснување на варењето, надуеноста, подригнувањето и гасовите. …

Лангсат (Lansium domesticum) e овошјe кое може да се сретне во Азија, најмногу на Филипините. Диво расте во шумите на Суматра. Расте на дрво кое може да достигне височина од десет до петнаесет метри. Листовите се долги помеѓу 20 и 50 сантиметри. Тие се хермафродити. Кожата содржи атек супстанца која …